Per i sacchetti disidratanti destinati al contatto, anche indiretto, con prodotti alimentari è importante considerare la normativa sui materiali e oggetti a contatto con gli alimenti (MOCA), in particolare per quanto riguarda gli alimenti definiti “secchi” secondo il Regolamento (UE) n. 10/2011.
Per il contatto indiretto, ad esempio quando il sacchetto si trova all’interno di una confezione alimentare ma non a contatto diretto con il prodotto, è generalmente possibile utilizzare sacchetti di Tipo A; per il contatto diretto si raccomandano invece involucri di Tipo B o Tyvek.
